銀髮老人食品系列｜臺大醫院雲林分院技術移轉
臺灣面臨人口老化的社會環境，老人的社區醫療照護為一重大議題。其中老年衰弱症與肌少症為社區老人產生後續疾病的重大成因，而在偏鄉地區，老人的營養缺乏狀況，往往導致衰弱的產生。為照顧銀髮族的健康與營養，臺大醫院雲林分院攜手漢典冷凍調理食品公司研發適合銀髮族的調理包與冷凍食品，雙方於2月9日舉行「銀髮友善太空包合作技轉簽約儀式」，未來將製作合乎年長者習慣的台式口味，既營養又方便調理，讓照顧者輕鬆免煩惱就能照顧好老年人的健康，為年長者打造好體力，預防肌少症的發生。詳情請參考：
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